serba serbi syukuran

snack selendang mayang :D
ada yang tahu selendang mayang? makanan khas betawi ini dulunya namanya Ongol-ongol, lho. adonan utamanya yang biasanya warnanya merah putih (atas merah bawah putih) terbuat dari tepung maizena. sementara kalo makannya  pakai santan plus gula jawa yang diencerkan. kalo pas siang-siang lebih maknyus lagi kalo ditambah es batu. segeeerrr!! kata ibu, selendang mayang ini bisa untuk menyembuhkan panas dalam. :)

Macaroni Schotel!! Hmm.. yummy

macaroni schotel! awalnya saya cuman iseng-iseng buat untuk acara keluarga di rumah. jadi yaa buatnya juga cuman satu loyang kecil. ternyata eh ternyata saudara saya pada suka semuaaaaa.. dan jadinya kurang deh. senangnyaaaaa!!! makanan saya banyak yang suka.

sebenarnya bikinnya juga mudah kog, bahannya saja yang rada' mahal.

bahan tumisan:
bawang bombay/bawang putih, cincang
daging cincang/kornet/smoke beef

bahan:
macaroni (rebus dengan sedikit minyak supaya enggak lengket, tiriskan)
susu (plain)
keju
telor
merica
garam
pala

cara membuat:
bahan tumisan dicampur dengan macaroni, susu, keju parut, telor, merica, garam, dan pala. aduk aduk rata.
masukkan dalam loyang tahan panas
parutkan keju diatasnya
panggang +/- 45 menit.

mudah, kan? :)

Kue Legit Gulung!! Slurrp!

Kue Legit Gulung dan Lapis Cina. sedaaaappp!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

selamat berkurang umur

14 agustus 2014 saya resmi berkurang umur sekali lagi. Alhamdulillah, masih diberi kesempatan menikmati hidup dengan orang2 terbaik di sekitar saya.. dengan doa2 pengantar hari yang insyaAllah akan kembali dengan sama baiknya kepada mereka yang mendoakan. Dengan boneka paling besar yang saya miliki yang akan menemani tiap menit saya di kamar mulai hari itu. Dengan kepastian cinta dari teman-teman saya dalam hembusan lilin di atas kue ulang tahun yang cantik sekali. Dengan kalimat bismillah.. saya memulai segalanya. Melanjutkan sisa nyawa yang dititipkan. Tiada yang lebih indah selain berinteraksi layaknya teman pada yang menciptakan saya. Berterima kasih sepertinya tidak akan cukup. Karena Ia segalanya. Apa yang saya miliki dapatkan dan mampu berikan adalah bagian dari kuasa dan izinNya. Jadi, selamat kepada saya :) Perjalanan semakin cepat.
Baca selengkapnya
Because I know and should admit that you - from the very first time - has tried hard to walk beside me, hold my hands, dream as high as mine, and understand my behavior.
Baca selengkapnya

Roti Goreng Isi Coklat

Gambar
Nyam-nyam-nyam.., akhirnya setelah mundur maju pengin coba bikin, hasilnya enggak mengecewakan. terinspirasi rotu goreng "sunmor" yang oke punya dan bikin nagih ke sunmor terus tiap hari minggu, saya bisa bikin sendiri sekaraaang!! Yay!! ternyata mudah banget dan simple! check this out: bahannya: roti tawar apa saja (lebih baik yang polos) putih telor tepung roti isi: bisa apa saja (coklat, ayam, sosis, keju, dan lain-lain) caranya: roti digiling sampai tipis. diisi coklat, terus tinggal dilipat sesuai selera. dicelup-celup ke putih telor, angkat, celup lagi ke tepung roti. terakhir digoreng!
Baca selengkapnya